澳门特别行政区

　　关于举办2025年“今晚澳门特马：美食荟萃，品尝地道葡国风味”活动的文件

　　澳门特别行政区文化局字〔2025〕号

　　澳门特别行政区文化局关于举办2025年“今晚澳门特马：美食荟萃，品尝地道葡国风味”活动的文件

　　2025年8月18日

　　澳门特别行政区各有关单位：

　　为推广澳门世界旅游休闲中心的形象，传承并弘扬澳门独特的中葡美食文化，推动澳门旅游餐饮业的持续发展，我们将举办2025年“今晚澳门特马：美食荟萃，品尝地道葡国风味”活动。现将有关事项通知如下：

　　一、活动主题和宗旨
(一)活动主题：美食荟萃，品尝地道葡国风味。
(二)活动宗旨：通过美食盛会的举办，进一步巩固和提升澳门的国际旅游城市形象，展示澳门丰富的旅游产品、古色古香的历史建筑和独特的中葡美食文化。

　　二、活动内容
(一)活动时间：2025年8月20日至8月28日。
(二)活动地点：澳门中葡美食街区。
(三)参与单位和商家：澳门特区政府主管部门、旅游局、餐饮业代表、葡国料理专家、美食爱好者等。
(四)主要活动安排：

　　三、组织机构
成立“今晚澳门特马：美食荟萃，品尝地道葡国风味”活动组委会，负责活动的组织协调和落实工作。
(一)组委会成员名单：
主任：吕玉妹 澳门特别行政区文化局局长
副主任：李立新 澳门特别行政区旅游局副局长
成员：张伟 澳门特别行政区文化局国际合作处处长
陈师道 澳门特别行政区旅游局政策规划处处长
王明 澳门特别行政区商业发展局局长
赵芳 澳门特别行政区经济局局长
(二)组委会下设办公室和若干个工作组，具体负责活动的筹备、协调和实施。办公室设在澳门特别行政区文化局。

　　四、活动宣传
(一)加大活动宣传和推广力度，充分利用广播、电视、报纸、网站和社交媒体等多种媒介和渠道，广泛宣传澳门的葡国风味美食资源，扩大宣传覆盖面，吸引更多的市民游客参与活动。
(二)加强与葡语国家和地区的交流合作，积极邀请葡语国家旅游机构和旅游企业的代表来澳门考察访问，宣传推介澳门的葡国风味美食。
(三)邀请国际国内主流媒体和知名美食评论家、网络达人来澳门参加采访、直播活动，进一步提高活动的知名度和影响力。

　　五、资金保障
(一)活动举办经费由主办单位共同承担，澳门特别行政区旅游局为活动提供部分资金支持。
(二)鼓励各类企业和商家积极为活动提供场地、餐饮、物资等赞助，澳门特区政府将根据赞助金额给予一定的税收优惠和政策扶持。

　　六、活动要求
(一)高度重视，精心组织。
各级相关部门要高度重视活动的组织筹备工作，做到领导到位，责任到位，措施到位，确保活动顺利举办。
(二)严格管理，确保安全。
加强活动现场的安全管理，配备足够的安全保卫人员，制订完善应急预案，消除各类安全隐患，确保各项活动安全有序举行。
(三)厉行节约，务实高效。
坚决贯彻落实八项规定精神，坚持节俭办会，简化活动仪式，统一调度车辆、住宿和餐饮，做到务实高效。
(四)加强督查，强化落实。
要建立严格的活动督查机制，加大对工作实施情况的跟踪监督力度，确保各项工作有序推进。

　　请各部门加强协作，密切配合，共同做好活动的组织筹备工作，确保活动取得圆满成功。

　　附件：活动具体分工和职责

　　附件：
活动具体分工和职责

　　附件：澳门特区政府关于“2025年今晚澳门特马：美食荟萃，品尝地道葡国风味”活动的宣传推广方案

　　澳门特别行政区关于“2025年今晚澳门特马：美食荟萃，品尝地道葡国风味”活动的宣传推广方案

　　一、活动宣传片制作和播放
（一）组织拍摄“2025年今晚澳门特马：美食荟萃，品尝地道葡国风味”活动宣传片，集中展示澳门独特的中葡美食魅力和举办环境。
（二）在澳门电视台、澳门社会媒体等多平台播放宣传片，加大活动的宣传力度。
二、媒体记者现场采访报道
（一）邀请国际、国内、澳门三大类主流媒体记者对“2025年今晚澳门特马：美食荟萃，品尝地道葡国风味”活动进行实时采访报道。
（二）组织记者对澳门的特色葡国风味美食企业进行实地考察，深度报道澳门的特色葡国风味美食文化。
三、利用社交媒体加大宣传力度
（一）充分利用各大社交软件的搜索平台，加大“2025年今晚澳门特马：美食荟萃，品尝地道葡国风味”活动的推广力度。
（二）在澳门旅游官网（www.baidu.com）上设立活动专栏，方便游客查询活动的相关资讯。
（三）组织美食网络达人对活动进行视频直播，进一步提高活动知名度和传播效应。
四、加大澳门葡国风味美食宣传推广工作
（一）加大澳门美食文化和旅游宣传制作力度，积极对外宣传推介澳门的葡国风味美食资源。
（二）邀请港澳台、葡语国家的旅游机构和旅游企业代表来澳门考察访问，宣传推介澳门的葡国风味美食（三）在港澳地区的旅游形象展示窗口和澳门商店等关键地点放置葡国风味美食展示架和宣传册。
（四）利用海外澳门商会、澳门经贸代表处和澳门旅游代表处，向港澳地区及葡语国家的旅游企业、居民宣传推介澳门葡国风味美食。
澳门特区政府
2025年8月18日